本品不能代替药物
怎么卤鸭头的做法:鸭头放在清水中泡20分钟鸭头放在清水中泡20分钟鸭头冷水下锅,大火煮开,继续滚煮10分钟.鸭头冷水下锅,大火煮开,继续滚煮10分钟.然后放入鸭头再次煮开后倒入九阳电饭煲中.然后放入鸭头再次煮开后倒入九阳电饭煲中.到点后取出鸭头.装盘,备好汤汁即可上桌开吃了。
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鸭脖的腌制做法:
鸭脖洗净后用盐巴给它来一个全身抹一遍,接着冲洗干净。上一口大锅!!!装入能够没过鸭脖的水,鸭脖冷!水!入!锅!放入姜片、料酒去腥味!盖上锅盖等水开。水开后打开锅盖转中火煮两分钟后捞起过冷水冲洗干净放一边备用,清洗大锅!擦干大锅备用。现在可以开始处理鸭脖了,把鸭脖放在铺了保鲜膜的烤盘上。撒盐、糖、生抽、老抽以及各种粉!用保鲜膜包好!腌制入味!!!少腌制一个小时!!!
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